Burgers Gourmet Smash3 platos
Todas nuestras burgers incluyen papas rústicas con sal de Araya.
La Margariteña Smash Doble
Más VendidaDoble carne smash 90g con costra crujiente, doble cheddar americano fundido, tocineta ahumada, cebolla crispy y salsa secreta de la casa en pan brioche artesanal.
Chipi Chipi Caribeña
Especialidad LocalCarne angus 160g a la brasa, queso telita guayanés asado a la plancha, tajadas de plátano maduro meloso, tocineta y reducción de papelón con mayo-cilantro.
Smash Trufada Black
Edición Chef🚫 AGOTADO HOYDoble carne smash, mayonesa artesanal de trufa negra italiana, hongos portobello salteados al vino tinto y queso suizo fundido.
Pizzas Napolitanas a la Leña2 platos
Masa de fermentación lenta por 48 horas con harina Caputo 00.
Pizza Margherita D.O.P.
Horno de LeñaSalsa pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte fresca, hojas de albahaca recién cortadas, parmesano reggiano y aceite de oliva virgen extra.
Pepperoni & Hot Honey
FavoritaBase pomodoro, mozzarella fundida, doble capa de pepperoni crujiente e hilos de miel picante artesanal con infusión de ají margariteño.
Entradas & Bebidas Refrescantes2 platos
Para compartir en la mesa o acompañar tu burger.
Papas Rústicas Parmesano & Trufa
Gajos de papa natural crocantes sazonados con sal marina de Araya, lluvia de queso parmesano y aceite de trufa blanca.
Papelón con Limón Frappé
RefrescantePreparado al momento con papelón criollo orgánico, jugo de limones frescos de la isla y abundante hielo frappé.